Эстетика как базовая потребность - шестая в пирамиде Маслоу.
Тема искусства стала заглавной в интерьере Maslow6, где деликатно и ненавязчиво переплетаются экспрессия и ритм "Танца" Матисса с легкими отсылками к творчеству Джакометти, Линча и Кляйна. Святая святых – ресторанный театр открытой кухни.
Меню Maslow6 космополитично, внимание уделено работе с сезонными продуктами – тонкость в сочетании знакомых вкусов в их нетривиальной интерпретации. Искусство есть!